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大蒜提取物

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PRODUCT NAME Garlic Extract
SPECIFICATION 1% Allicin, 2%-5% Alliin
TEST METHOD HPLC
APPEARANCE Light yellow fine powder
SIEVE ANALYSIS 95% pass 80 mesh
LOSS ON DRYING ≤5%
TOTAL ASH ≤5%
HEAVY METALS ≤20ppm
PB ≤3ppm
TOTAL PLATE COUNT ≤10000 cfu/g
YEASTS & MOLDS ≤1000 cfu/g
STORAGE
In cool and dry place, keep away from strong light and heat.
SHELF LIFE
Two years when properly stored.
 

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