散装白芸豆提取物
产品名称:散装白芸豆提取物
植物来源:豆科植物白芸豆的干燥种子
规格:10:1
外观:白色精细粉末
有效成分:蛋白质、菜豆素
检测方法:TLC
网筛孔径:80目
用途:食品、医药、保健品
样品:提供免费样品
认证:ISO,KOSHER,Halal,HACCP
包装:1kg/袋,25kgs/桶
原料活性成分
散装白芸豆提取物是从白芸豆中提取出的一种天然淀粉酶抑制剂,其主要活性成分为α-淀粉酶抑制蛋白,存在于白芸豆种子的胚乳中。
主要成分
白芸豆提取物主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及一些活性较高的功能性物质如植物凝集素(PHA),α-淀粉酶抑制剂,多糖及膳食纤维,黄酮,植物血凝素,食用色素等和一些营养成分,如维生素、矿质元素和赖氨酸、亮氨酸和精氨酸等氨基酸、钾、镁、钠等元素。
产品应用
白芸豆做为药食同源原材,白芸豆提取物可以应用于食品,固体饮料,饮品,膳食补充剂等领域,白芸豆提取物有很高的白芸豆淀粉酶抑制剂,降低膳食中淀粉的酶解,被广泛的用于控制体重,功能食品中,另外,白芸豆提取物水溶粉也被用于化妆品中。 规格 |
产品名称:散装白芸豆提取物 | 原料来源:中国 |
植物来源:白芸豆 | 使用部位:种子 | |
分析 | 规格 | 备注 |
外观 | 类白色粉末 | |
气味 | 特殊的 | 感官的 |
味觉 | 特殊的 | 感官的 |
筛分分析 | 95% 通过80 目 | |
干燥失重 | ≤5% | 2 hours at 105°C |
体积密度 | 40-60g/100ml | |
总灰分 | ≤5% | |
重金属 | ≤10ppm | EP2.4.8 |
砷 | ≤1ppm | ICP-MS |
铅 | ≤3ppm | ICP-MS |
微生物检测 | | |
菌落总数 | ≤10000cfu/g | |
酵母和霉菌 | ≤1000cfu/g | |
大肠杆菌 | 阴性 | |
沙门氏菌 | 阴性 | |
储存:阴凉干燥处。远离强光和高温。 |
保质期:妥善存放2年 |
由于材料的地理(原产地)和季节性变化,批次之间可能存在轻微的颜色变化。 |
工厂
原料活性成分
散装白芸豆提取物是从白芸豆中提取出的一种天然淀粉酶抑制剂,其主要活性成分为α-淀粉酶抑制蛋白,存在于白芸豆种子的胚乳中。
主要成分
白芸豆提取物主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及一些活性较高的功能性物质如植物凝集素(PHA),α-淀粉酶抑制剂,多糖及膳食纤维,黄酮,植物血凝素,食用色素等和一些营养成分,如维生素、矿质元素和赖氨酸、亮氨酸和精氨酸等氨基酸、钾、镁、钠等元素。
产品应用
白芸豆做为药食同源原材,白芸豆提取物可以应用于食品,固体饮料,饮品,膳食补充剂等领域,白芸豆提取物有很高的白芸豆淀粉酶抑制剂,降低膳食中淀粉的酶解,被广泛的用于控制体重,功能食品中,另外,白芸豆提取物水溶粉也被用于化妆品中。
规格 |
产品名称:散装白芸豆提取物 | 原料来源:中国 |
植物来源:白芸豆 | 使用部位:种子 | |
分析 | 规格 | 备注 |
外观 | 类白色粉末 | |
气味 | 特殊的 | 感官的 |
味觉 | 特殊的 | 感官的 |
筛分分析 | 95% 通过80 目 | |
干燥失重 | ≤5% | 2 hours at 105°C |
体积密度 | 40-60g/100ml | |
总灰分 | ≤5% | |
重金属 | ≤10ppm | EP2.4.8 |
砷 | ≤1ppm | ICP-MS |
铅 | ≤3ppm | ICP-MS |
微生物检测 | | |
菌落总数 | ≤10000cfu/g | |
酵母和霉菌 | ≤1000cfu/g | |
大肠杆菌 | 阴性 | |
沙门氏菌 | 阴性 | |
储存:阴凉干燥处。远离强光和高温。 |
保质期:妥善存放2年 |
由于材料的地理(原产地)和季节性变化,批次之间可能存在轻微的颜色变化。 |
工厂