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散装白芸豆提取物

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产品名称:散装白芸豆提取物
植物来源:豆科植物白芸豆的干燥种子
规格:10:1
外观:白色精细粉末
有效成分:蛋白质、菜豆素
检测方法:TLC
网筛孔径:80目
用途:食品、医药、保健品
样品:提供免费样品
认证:ISO,KOSHER,Halal,HACCP
包装:1kg/袋,25kgs/桶
数量:
原料活性成分
散装白芸豆提取物是从白芸豆中提取出的一种天然淀粉酶抑制剂,其主要活性成分为α-淀粉酶抑制蛋白,存在于白芸豆种子的胚乳中。
 
主要成分
白芸豆提取物主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及一些活性较高的功能性物质如植物凝集素(PHA),α-淀粉酶抑制剂,多糖及膳食纤维,黄酮,植物血凝素,食用色素等和一些营养成分,如维生素、矿质元素和赖氨酸、亮氨酸和精氨酸等氨基酸、钾、镁、钠等元素。

产品应用
白芸豆做为药食同源原材,白芸豆提取物可以应用于食品,固体饮料,饮品,膳食补充剂等领域,白芸豆提取物有很高的白芸豆淀粉酶抑制剂,降低膳食中淀粉的酶解,被广泛的用于控制体重,功能食品中,另外,白芸豆提取物水溶粉也被用于化妆品中。


规格
产品名称:散装白芸豆提取物 原料来源:中国
植物来源:白芸豆 使用部位:种子
分析 规格 备注
外观 类白色粉末
气味 特殊的 感官的
味觉 特殊的 感官的
筛分分析 95% 通过80 目
干燥失重 ≤5% 2 hours at 105°C
体积密度 40-60g/100ml          
总灰分 ≤5%
重金属 ≤10ppm EP2.4.8
≤1ppm ICP-MS
≤3ppm ICP-MS
微生物检测

菌落总数 ≤10000cfu/g
酵母和霉菌      ≤1000cfu/g
大肠杆菌                    阴性
沙门氏菌 阴性
储存:阴凉干燥处。远离强光和高温。
保质期:妥善存放2
由于材料的地理(原产地)和季节性变化,批次之间可能存在轻微的颜色变化。

工厂
Factory

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